近日，第三十届“海南青年五四奖章”入围名单公布，我市青年企业家陈桂香凭借其在创新创业与社会责任领域的突出贡献成为第三十届“海南青年五四奖章”获得者。
陈桂香作为海殿堂食品有限公司创始人，她传承家族晒鱼手艺，2018年创立“海殿堂”品牌，打造儋州精品海产品，弘扬儋州渔娘文化，通过儋州红鱼干晒制带动103名劳动力务工，助力乡村振兴。2022年，“儋州红鱼干晒制技艺”被列入第七批市级非遗名录，陈桂香也成为儋州红鱼干晒制技艺传承人。
“我要以此荣誉为动力，推动儋州红鱼干标准化生产，不断开发新产品，让儋州的海产品走得更远，让身边的乡亲收入一年比一年多。”陈桂香表示。
